Unsere Empfehlung 

im Mai

Saisonal und Regional

Unsere Empfehlungskarte bietet Ihnen saisonal abgestimmte Gerichte, 
die wir monatlich für Sie anpassen. 

Fitnesssalat mit Scampi | 22.00 €

Bunter Salat mit Hähnchenbrust | 19.00 €

Spargelcremesuppe | 8.90 €

Spargel mit Parmesan überbacken | 22.00 €

Wolfsbarschfilet mit Pommery-Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und Spinat |  30.00 €

Seezunge „Müllerin Art“ mit zerlassener Butter auf Spinat, dazu Salzkartoffeln |  45.00 €

 Wiener Schnitzel mit Spargel dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise   | 38.00 € 


Pochierter Lachs mit Spargel dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise | 38.00 € 


Argentinisches Rumpsteak mit Spargel dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise | 39.00 € 


Lammrücken mit Spargel Dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise  | 39.00 € 

Kalbsleber mit Knoblauchsauce und Folienkartoffel | 27.00 € 


Rinderfilet mit Pistazienkruste, dazu Rotweinsauce und Rosmarinkartoffeln | 41.00 €

 Zabaione mit frischem Obst und Vanilleeis | 11.00 €
 
Dreierlei Sorbet  | 8.00 €
 
Vanilleeis mit Erdbeeren und Sahne  | 10.00 €